青岛花帝食品配料有限公司

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植肴壹佰伍

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青岛文冠果生命科技有限公司和青岛植肴食品科技有限公司准确定位市场,联合中科院生物发酵专家、大豆蛋白植物肉专家以及烹饪大师专家共同打造了特色的植肴蛋白肉品牌——壹佰伍植肴肉。

壹佰伍植肴肉主要以文冠果,亚麻籽大豆、豌豆、小麦、玉米、花生、燕麦等作物中提取的植物蛋白为原料,应用挤压组织化技术,使其具备动物肉的质地和口感,它富含神经酸、赖氨酸、双蛋白、血红蛋白等多种人体所需蛋白,且能达到低脂肪、低卡路里、 O胆固醇、0抗生素的优势,拥有动物肉无法比及的水溶性膳食纤维。

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